Почему оливье вдруг стал «русским» и при чем здесь Александр III
Писательница Круглова объяснила происхождение салата оливьеЕлена КухтенковаНакануне новогодней ночи россияне достают из шкафов хрустальные салатницы и наполняют их любимым блюдом — салатом оливье, приготовление которого стало частью праздничного ритуала. Что…